Водяной орех. Рогульник

Цветет в мае—июне. По старицам и озерам, в стоячей и медленно текущих водах. Раньше водяной орех был распространенным растением и, по-видимому, служил важным пищевым
продуктом первобытного человека. Полагают, что в настоящее время водяной орех — вымирающее растение, по крайней мере в центральной полосе Европейской части России. В нашей области отмечено в озерах поймы Десны (Ореховое, Бечено, Святее), по старицам (у дер. Выгоничи, Лопуш и др.) и в некоторых прудах (на реке Ваге близ дер. Щербиничи Новозыбковского района и др.). Из-за съедобных орехов растение является древней культурой Китая и Египта. В некоторых районах Китая культивируется и по настоящее время. Излюбленный корм диких кабанов, нутрии, ондатры, гусей, бобра. Средний вес ореха около 5 граммов. Вес мякоти в среднем до 2,8 г. В составе мякоти 52% крахмала, 15% белков, 7,5% жира и 3% сахара. Внутренняя оболочка плодов дает краску. Включено в описок охраняемых растений.

Добавить растение

Контактное лицо: *
E-mail: *
Описание: *
	Введите код, изображённый на картинке.

 

Оставить комментарий

Контактное лицо: *
E-mail: *
Комментарий: *
	Введите код, изображённый на картинке.